个体化饮食教育对糖尿病患者的干预效应

目的探讨个体化饮食教育的有效方法及干预效应。方法对102例住院糖尿病患者采用自身对照方法,在接受个体化饮食治疗教育前后以自行设计的饮食相关知识评价问卷等评分、空腹血糖(FPG)、餐后2小时血糖(2hPG)。结果饮食教育后患者饮食治疗的理论知识评分、对食物的重量、体积、容积等实物认识的评分以及评分优秀率均较教育前明显提高(P均<0.01),通过教育、饮食、运动、药物等综合治疗,患者的FPG、2hPG明显降低(P<0.01)。结论对糖尿病患者实施个体化饮食教育干预是必要的、可行的和有效的。