植物糖蛋白的结构与功能

被引：7

作者：

李锡泾

机构：

[1] 北京大学生物学系

来源：

植物生理学通讯 | 1983年 / 01期

关键词：

糖蛋白; 粘蛋白; 甘露糖基; 大豆凝集素; 刀豆球蛋白; 植物; 阿拉伯半乳聚糖; 松胶; 伸展蛋白; 脯氨酸; 半乳糖; 己糖; 功能;

D O I：

10.13592/j.cnki.ppj.1983.01.002

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

<正> 一、引言早在1938年,Neuberger就从蛋清蛋白中分离出了一种糖多肽,并且证明其中糖基部分与多肽是以共价键连接的,但直到1964年Lis等人才从大豆凝集素(soybean agglutinin)中分离出一种天门冬酰胺寡糖(asparaginyl oligosaccharide)。不久,Murachi等人从菠萝蛋白酶(bromelin)中分离出一

引用

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页数：5

共 8 条

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