未找到相关数据
碱化处理可提高谷物的营养价值
被引：2
作者：
Ｍｉｃｈａｅｌ Ｈｏｗｉｅ
张倩
机构：
来源：
关键词：
碱化处理;
干物质降解率;
营养价值;
D O I：
暂无
中图分类号：
S816.41 [谷类或其替代物];
学科分类号：
090502 ;
摘要：
碱化处理可提高谷物的营养价值ＭｉｃｈａｅｌＨｏｗｉｅ著张倩摘译王加启校用氢氧化钠处理谷物可以达到提高产奶量和乳蛋白含量、减少瘤胃酸中毒和继发性蹄炎的目的。碱化处理不是一个新概念，美国和苏格兰早就开始了此项研究。８０年代中期英国部分地区开始使用此项技术...
引用
收藏
页码：25 / 26
页数：2
相关论文