血浆极低密度脂蛋白浓度的双向选择对肉鸡生长性能与血脂的影响

对零世代８周龄肉鸡血浆极低密度脂蛋白（ＶＬＤＬ）浓度进行降低腹脂的间接选择，明显改善了一世代低ＶＬＤＬ系鸡生长期饲料转化率，并对８周龄血浆甘油三酯、总脂浓度产生明显影响，但对８周龄血浆胆固醇浓度及各周龄体重未产生明显影响。低ＶＬＤＬ系鸡饲料转化率优于高ＶＬＤＬ系，肉仔鸡耗料比，５～９周龄高ＶＬＤＬ系明显高于低ＶＬＤＬ系（Ｐ＝０．０５），而７～９周龄高ＶＬＤＬ系显著高于低ＶＬＤＬ系（Ｐ＜０．０１）。８周龄血浆甘油三酯及总脂浓度，高ＶＬＤＬ系显著高于低ＶＬＤＬ系（Ｐ＜０．００１，Ｐ＜０．０１）。一世代高、低ＶＬＤＬ系血浆ＶＬＤＬ和腹脂的变异系数仍然很大，继续选择以培育脂肪更低、饲料转化率更高的低脂系是可能的，各周龄体重的变异系数不高（小于２５％），但高、低ＶＬＤＬ系的变异系数大大高于总变异系数，表明选择使高、低ＶＬＤＬ系体重的整齐度降低，因此，继续对血浆ＶＬＤＬ浓度结合体重选择效果会更好。