提高动物性食品安全性加快现代畜牧业发展

被引：5

作者：

李兴义 ^{[1
]}

李瑞瑞 ^{[2
]}

机构：

[1] 新疆昌吉市畜牧兽医局

[2] 新疆昌吉市草原站

来源：

北京农业 | 2007年 / 18期

关键词：

动物性食品; 安全卫生; 畜牧业发展;

D O I：

暂无

中图分类号：

S81 [普通畜牧学];

学科分类号：

摘要：

选择安全无污染的饲养环境,加强饲养管理,科学合理地使用兽药、饲料添加剂,改善畜禽屠宰加工卫生条件,是提高动物性食品安全程度的有效途径,也是扩大我国畜产品出口量,促进现代畜牧业快速发展的重要条件。

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