大蒜对大鼠血清溶菌酶活性的影响

被引：8

作者：

曾林

李学勇

赵爱珍

吴晓晴

董政军

机构：

[1] 济南军区总医院动物实验中心

来源：

解放军预防医学杂志 | 1999年 / 02期

关键词：

大蒜，大鼠，血清溶菌酶;

D O I：

暂无

中图分类号：

R285.5 [中药实验药理];

学科分类号：

100806 [中药药理学];

摘要：

目的：探讨大蒜抗菌作用的机理，弄清大蒜与血清溶菌酶活性的关系，为广泛利用大蒜防病治病提供科学依据。方法：５０只大鼠随机分为５组，每组１０只，分别饲喂正常饲料、正常饲料＋５％大蒜、正常饲料＋１０％大蒜、正常饲料＋１５％大蒜、正常饲料＋２０％大蒜，２０ｄ后，采用琼脂平板法检测大鼠血清中溶菌酶含量。结果：正常饲料＋５％大蒜及正常饲料＋２０％大蒜２０ｄ后，大鼠血清中溶菌酶的含量分别为６．７１±１．２９μｇ·ｍｌ－１和６．７４±１．４７μｇ·ｍｌ－１。同正常饲料组（５．５５±１．２４μｇ·ｍｌ－１）比较，相差显著（Ｐ＜０．０５）。正常饲料＋１０％大蒜及正常饲料＋１５％大蒜２０ｄ后，大鼠血清中溶菌酶的含量分别为７．９１±２．２１μｇ·ｍｌ－１和７．６４±２．３６μｇ·ｍｌ－１。同正常饲料组比较，相差极为显著（Ｐ＜０．０１）。结论：大蒜参与细胞免疫，提高血清溶菌酶活性可能是大蒜抗感染的重要机制之一

引用

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