利用大孔吸附树脂提取西洋参果肉总皂苷

目的 :选择合理的工艺条件分离西洋参果肉总皂苷。方法 :西洋参果肉水提取液 ,经 D4 0 2 0 大孔吸附树脂吸附 ,分别经水洗和 70 %乙醇洗脱 ,收集乙醇洗脱液 ,回收乙醇即得西洋参果肉总皂苷。结果 :西洋参果肉水提取液 15 0 0 0 m L ,经 D4 0 2 0 大孔吸附树脂 2 5 0 g吸附 ,用水洗至无色后 ,继用 70 %乙醇 15 0 0 0 m L洗脱 ,回收乙醇即得西洋参果肉总皂苷。结论 :利用大孔吸附树脂提取西洋参果肉总皂苷 ,产品中总皂苷含量超过 5 0 % ,是简便、可行的提取方法。