细菌纤维素的研究进展

细菌纤维素是由细菌如胶膜醋酸菌和致癌农杆菌等在一定条件下产生的。由于它的物理、化学性质与天然纤维素极其相似，因而通过对其生物合成机制的研究将有利于人们更深入地了解天然纤维素的合成机制，从而可更好地利用纤维素资源，而且细菌纤维素因它的可控制性和结构均一性而在越来越多的工业领域得到重视和应用。