L.SP.HXQ001菌对家兔抗氧化能力的影响

被引：7

作者：

闻平

黄锡全

汪毅

孙惠华

机构：

[1] 镇江医学院附属医院

[2] 镇江医学院附属医院江苏镇江

[3] 江苏镇江

来源：

中国微生态学杂志 | 2002年 / 02期

关键词：

明串珠菌; 抗氧化能力; 微生态调节剂;

D O I：

10.13381/j.cnki.cjm.2002.02.007

中图分类号：

R378 [病原细菌];

学科分类号：

100103 ; 100705 ;

摘要：

目的 :探讨乳酸细菌中的明串珠菌对家兔抗氧化能力的影响。方法 :检测健康家兔口服L.sp.HXQ0 0 1菌液前后 ,血清丙二醛 (MDA)、谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH- px)水平及红细胞超氧化物歧化酶 (SOD)总活性。结果 :L .sp.HXQ0 0 1菌及其发酵产物可明显提高 GSH- px、SOD活性 ,降低血清 MDA水平 ,并维持较长时间。结论 :L.sp.HXQ0 0 1菌及其发酵产物有提高家兔抗氧化能力的作用 ,有望成为新的微生态调节剂。

引用

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页数：1

共 6 条

[1] L.SP.HXQ001菌对家兔血清胆固醇的影响 [J].

黄锡全 ;

吴志勇 ;

孙惠华 ;

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傅翠梅 ;

高大庆 ;

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[2] MTS/PMS用于超氧化物歧化酶总活性检测的实验探讨 [J].

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[3]

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[4]

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