2008~2009美国鼠伤寒沙门菌疫情调查报告

被引:2
作者
胡燕
机构
[1] 四川省阆中市疾病预防控制中心
关键词
鼠伤寒沙门菌; 食源性疾病; 脉冲场凝胶电泳;
D O I
暂无
中图分类号
R181.8 [疫情管理];
学科分类号
100401 [流行病与卫生统计学];
摘要
2008年9月-2009年3月,美国暴发了大面积鼠伤寒沙门菌感染,波及46个州691人。经流行病学调查和分子分型鉴定为因为食用了受污染的花生酱或食用了用该品牌花生酱做的其他食品。本案例可以了解美国对食源性疾病的暴发识别、溯源分析和控制措施。
引用
收藏
页码:1964 / 1965
页数:2
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