干旱对魔芋蛋白质含量和几种酶活性的影响

被引：3

作者：

张兴国

苏承刚

陈劲枫

张盛林

刘佩瑛

机构：

[1] 西南农业大学园艺系

来源：

关键词：

魔芋; 干旱; 蛋白质; 叶绿素; 超氧化物歧化酶; 过氧化氢酶/MDA;

D O I：

10.13718/j.cnki.xdzk.1992.02.004

中图分类号：

S423 [旱灾];

学科分类号：

摘要：

干旱引起魔芋籽苗叶片叶绿素和蛋白质含量逐日下降,干旱初期超氧物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性增强,后期则呈下降趋势。SOD 和CAT 活性与脂质过氧化产物丙二醛(MDA)含量变化存在相关性.

引用

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