大骨节病“健康岛”与其毗邻病区水、土、粮、菜、鱼和儿童发硒含量的对比研究

被引:4
作者
张宝振
牛光厚
高凤飞
张胜利
侯少范
陈学太
朱振源
李德珠
张维斌
范长桐
石滨莲
郭宝林
机构
[1] 黑龙江省卫生防疫站
[2] 黑河行署卫生防疫站
[3] 中国科学院地理研究所
[4] 孙吴县卫生防疫站
关键词
大骨节病; 健康岛; 硒; 致病因子; 食品;
D O I
暂无
中图分类号
学科分类号
摘要
黑龙江畔大骨节病“健康岛”与其毗邻病区外环境硒的背景值相同情况下,病情迥然不同的本质差异是人体的硒水平。作者认为在大骨节病特异致病因子存在的情况下,人体的发硒含量达185ppb(或200ppb)以上,可免遭大骨节病的侵害。食用富硒食品(特别是鱼类)和补硒一样,均可预防大骨节病的发生。在病区养殖泥鳅增加富硒食品的摄入量,使发硒值达到185ppb 以上,成为使病区变为非病区的有效措施之一。
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