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浅谈棉籽油中棉酚及其测定
被引：6
作者：
尚瑛达
机构：
[1] 山西省贸易学校!太原
来源：
关键词：
游离棉酚;
毒性;
苯胺比色法;
D O I：
10.16210/j.cnki.1007-7561.2000.02.016
中图分类号：
TS221 [基础理论];
学科分类号：
083202 ;
摘要：
介绍了棉籽及棉籽油中游离棉酚的含量情况及危害 ,并对苯胺比色法测定棉酚中的几个问题进行了探讨
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页数：2
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