香蕉采后生理变化与炭疽病发病的关系

被引:3
作者
刘惠怡
林爝尧
彭埃天
温兆清
李燕文
机构
[1] 广东省农科院植保研究所
[2] 华南师范大学生物系
关键词
炭疽病; 可溶性糖; 空白对照; 采后; 香蕉; 芭蕉属; 特克多;
D O I
10.16626/j.cnki.issn1000-8047.1990.02.011
中图分类号
学科分类号
摘要
<正> 香蕉在催熟后销售2~3天内,常严重流行炭疽病,导致果肉腐烂衰败,迅失商品价值。我们在香蕉商品保鲜试验中看出,蔗糖酯涂膜对香蕉炭疽病有抑制作用,但如何提高其防治效果,进一步研究明确香蕉采后的生理变化和炭疽病的发病关系是十分必要的。
引用
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