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超市中瓶装矿泉水溴酸盐含量的调查
被引:25
作者:
岳银玲
李淑敏
应波
鄂学礼
机构:
[1] 中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所
来源:
关键词:
瓶装矿泉水;
溴酸盐;
离子色谱法;
调查;
D O I:
暂无
中图分类号:
TS275 [清凉饮料];
学科分类号:
摘要:
目的:建立离子色谱法测定饮水中溴酸盐的方法,并对北京超市中瓶装矿泉水溴酸盐含量进行随机抽样调查。方法:采用M etrohm 861型离子色谱仪,电导检测器,直接进样,进样体积为100μl。结果:离子色谱法测定饮水中溴酸盐,具有操作简便、分析快速、灵敏度高、重现性好等优点,对从超市中购买的12种瓶装矿泉水样品进行了测定,溴酸盐检出浓度在0.89~48.2μg/L之间,其中有2种瓶装矿泉水中溴酸盐含量超过世界卫生组织和美国环保局所规定饮水最高允许浓度(10μg/L)。结论:现有市售瓶装矿泉水存在一定的致癌隐患,希望有关部门加强对市场瓶装矿泉水的卫生监督和监测,并尽快制定相应的卫生标准,以保护广大消费者的身体健康。
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