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火腿、鳗鲞中敌百虫和敌敌畏的气相色谱快速检测
被引:17
作者:
张晶
任一平
机构:
[1] 浙江省疾病预防控制中心
来源:
关键词:
气相色谱法;
敌百虫;
敌敌畏;
火腿;
鳗鲞;
残留检测;
D O I:
暂无
中图分类号:
TS207.53 [];
学科分类号:
摘要:
目的:建立一种应用气相色谱仪同时测定火腿或鳗鲞样品中敌百虫、敌敌畏残留量的快速检测方法。方法:样品先用乙腈提取,再利用敌百虫和敌敌畏在不同溶剂中分配系数的不同,对提取液进行净化,最后利用气相色谱仪的毛细管色谱柱和火焰光度检测器(或氮磷检测器)对样品进行分离和检测。结果:利用该方法,敌百虫和敌敌畏均能得到良好分离,在0.2~20.0μg/m l(FPD)和0.01~10.0μg/m l(NPD)的线性范围内,相关系数均大于0.999,最低检出量分别为0.2864、0.0406(FPD)和0.0101、0.0045(NPD),当样品添加浓度为0.05~2.0 mg/kg时,方法回收率分别为69.92%95.76%(火腿)和64.33%83.76%(鳗鲞)。结论:该方法操作简便,灵敏度高,重现性和选择性好,分离效果良好,最低检出量和回收率均符合农药残留分析的要求,是检测脂肪类样品中敌百虫和敌敌畏的有效定性、定量方法。
引用
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页数:3
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