胀果甘草茎叶营养成分的分析研究

被引：45

作者：

张继

刘阿萍

曾家豫

杨永利

杨红

姚健

盛晓甘

机构：

[1] 西北师范大学生命科学学院,西北师范大学生命科学学院,西北师范大学生命科学学院,西北师范大学生命科学学院,西北师范大学生命科学学院,西北师范大学生命科学学院,兰州好为尔生物科技股份有限公司甘肃兰州,甘肃兰州,甘肃兰州,甘肃兰州,甘肃兰州,甘肃兰州,甘肃兰州

来源：

草业学报 | 2003年 / 02期

关键词：

胀果甘草; 营养成分; 分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

对胀果甘草的地上部分茎叶进行了氨基酸、矿质元素及蛋白质、糖、粗脂肪等营养成分的测定和分析。结果表明:氨基酸总含量为29.41g/100g,粗蛋白含量为22.62%,总糖含量为18.32%,粗纤维含量为31.60%,为其资源的开发利用提供了科学依据。

引用

页码：93 / 96

页数：4

共 9 条

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