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食品安全问题 祸从何来?
被引：4
作者：
朱敏
机构：
[1] 国家信息中心经济预测部
来源：
关键词：
食品安全;
农业;
食物中毒;
食品安全事件;
食品安全问题;
甲醛;
脂肪族醛;
啤酒行业;
食品添加剂;
D O I：
10.13561/j.cnki.zggqgl.2005.09.012
中图分类号：
F203 [生产行业管理];
学科分类号：
020201 ;
摘要：
进入新世纪新阶段,我国食品安全仍面临着多方面挑战,近期我国不同地区先后出现食品安全问题,对我国传统的食品制造、流通及安全监督模式都提出了新的挑战。
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