论酱油中沉浮物质和滤除分法

被引:3
作者
张林
赵友新
刘会勇
机构
[1] 石家庄珍极酿造集团有限责任公司!
关键词
酱油; 发酵食品; 硅藻土过滤; 流加; 滤除; 物质;
D O I
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中图分类号
TS264.21 [];
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