老年营养的重要性及老年人的生理特点和营养特殊需要附视频

被引:10
作者
郑集
机构
[1] 南京大学生物化学系
关键词
营养; 特殊需要; 老人; 老年人; 生理特点;
D O I
10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.1999.02.001
中图分类号
R153.3 [老年人营养];
学科分类号
100203 ;
摘要
今年是国际老人年。全球都在为实现老龄的健康化作出努力。此时中国营养学会召开老年营养学术会议是很适时而有意义的。我作为一个世纪老人,老一辈的营养工作者,多年来身体力行,对老年人的合理营养要求,深有体会。今将旧作“老年营养的重要性及老年人的生理特点和营养...
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