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微生物凝乳酶的研究Ⅰ.菌株的筛选、发酵、制备及毒性
被引：28
作者：
郭光远
姜成林
马俊
机构：
[1] 云南省微生物研究所
来源：
关键词：
微生物凝乳酶;
筛选;
发酵;
制备;
D O I：
10.13344/j.microbiol.china.1988.05.005
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
从土样和湖泊底泥中分离到2502株微生物,从中筛选到一株细菌和一株真菌,经诱变处理,凝乳酶活力分别为10000u和5000u/g以上。对高产菌株的发酵条件、酶制备条件及毒性进行了研究。
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页码：207 / 210
页数：4
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