α-蒎烯合成香料研究进展

被引:18
作者
蒋雁峰
裴雁
李菊仁
机构
[1] 湖南师范大学!长沙
关键词
松节油; α-蒎烯; 香料; 合成;
D O I
10.19342/j.cnki.issn.1009-9212.1999.04.002
中图分类号
学科分类号
摘要
从几方面评述了利用松节油中的α 蒎烯为主要原料合成多种香料、香料中间体的工艺途径, 同时介绍了多种香料化合物和其中一些香料的物理化学特征行为。
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