植物黄酮二氢杨梅素的提纯及结晶形态研究

被引：8

作者：

高建华 ^{[1
]}

罗尧晶 ^{[2
]}

宁正祥 ^{[1
]}

机构：

[1] 华南理工大学轻工与食品学院

[2] 华南理工大学化学科学学院

来源：

天然产物研究与开发 | 2006年 / 01期

基金：

广东省科技计划; 广东省自然科学基金;

关键词：

二氢杨梅素; 提纯; 结晶态;

D O I：

10.16333/j.1001-6880.2006.01.023

中图分类号：

TQ28 [天然有机化合物的生产];

学科分类号：

0817 ;

摘要：

显齿葡萄属植物富含黄酮物质。研究对显齿葡萄黄酮提取物二氢杨梅素的提纯及结晶态进行了初步探讨。结果表明:以水作为结晶溶剂进行多次重结晶,可有效去除植物黄酮提取物的杂质,总黄酮含量由原来的86%提高至96.5%。二氢杨梅素在水相中的结晶态多为针状结晶,水相保温结晶呈放射性棒状结晶。在pH4.5的条件下,其溶解度最低可获得较高的回收率。

引用

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