液相色谱-电喷雾串联质谱测定蜂蜜中8种大环内酯类药物残留

被引：24

作者：

徐锦忠 ^{[1
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吴宗贤 ^{[2
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杨雯筌 ^{[3
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杨功俊 ^{[3
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陈正行 ^{[2
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丁涛 ^{[1
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沈崇钰 ^{[1
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吴斌 ^{[1
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蒋原 ^{[1
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机构：

[1] 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心

[2] 江南大学食品学院

[3] 扬州大学化学化工学院

来源：

分析化学 | 2007年 / 02期

关键词：

大环内酯类药物; 蜂蜜; 残留; 固相萃取; 液相色谱-质谱;

D O I：

暂无

中图分类号：

S896.1 [蜂蜜];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

建立了蜂蜜中大环内酯类抗生素红霉素（ERM）、罗红霉素（ROM）、替米卡星（TIL）、泰乐菌素（TYL）、北里霉素（KIT）、交沙霉素（JOS）、竹桃霉素（OLM）及螺旋霉素Ⅰ（SPM-Ⅰ）的高效液相色谱-电喷雾串联质谱（LC-ESI-MS/MS）检测方法。样品经固相萃取提取、净化、反相液相色谱分离后进行质谱分析,在选择反应监测模式（SRM）下进行特征母-子离子对信号采集。根据保留时间和母离子及两个特征子离子信息进行定性分析,以基峰离子进行定量。大环内酯类残留的检出限（S/N=3）为0.2μg/kg,定量限为1.0μg/kg,在5.0-200μg/L时峰强度与质量浓度的线性关系良好（R2>0.99）。在2.0、10.0、20.0和40.0μg/kg 4个添加水平下,除个别药物外,大环内酯类的平均回收率范围为60%130%;日内RSD<10%,日间RSD<15%。结果表明,该法简单、灵敏,特异性强,适用于蜂蜜中大环内酯类药物残留的分析确证。

引用

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