微波消解-原子吸收光谱法测定蔬菜中金属元素

被引：25

作者：

蔡艳荣

机构：

[1] 渤海大学化学化工学院

来源：

光谱实验室 | 2006年 / 05期

关键词：

蔬菜; 金属元素; 消化; 原子吸收光谱法;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS255.7 [果蔬加工品标准与检验]; O657.31 [原子发射光谱分析法];

学科分类号：

070302 [分析化学]; 083203 [农产品加工及贮藏工程];

摘要：

采用微波消解的方法处理蔬菜样品,火焰原子吸收光谱法检测蔬菜中锌、铜的含量,石墨炉原子吸收光谱法检测铅、镉的含量,测定方法快速、简便、准确。

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页码：1054 / 1058

页数：5

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