食品风险分析

被引:19
作者
李朝伟
陈青川
机构
[1] 国家检验检疫局卫生监管司
[2] 中国商检研究所
关键词
风险分析; 经济分析; 食品; 危害识别; 食品风险; 暴露评估; 暴露量; 风险分析体系; 膳食调查; 伙食调查; 食品贸易; 风险情况; 风险评估; 协定; 会议;
D O I
暂无
中图分类号
TS207 [食品标准与检验];
学科分类号
083201 ;
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页码:57 / 58+60 +60
页数:3
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