食物中毒调查处理的影响因素及对策

被引：3

作者：

赵英华

机构：

[1] 天津市和平区卫生防病站

来源：

关键词：

食物中毒; 影响因素; 对策;

D O I：

10.19568/j.cnki.23-1318.2003.02.016

中图分类号：

R155.3 [饮食中毒与饮食性疾病的预防];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

作者结合工作实践体会,分析了食物中毒调查处理过程中存在的报案时间、调查取证、实验室检测手段等影响因素,提出了强化食物中毒报告制度、做好预防食物中毒的宣传、提高食物中毒调查处理的工作水平、加强实验室检测手段等提高食物中毒查明率的对策。

引用

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