转基因食品及其安全性研究进展

被引:2
作者
李书国
陈辉
庄玉亭
机构
[1] 河北科技大学生物工程与食品科学院!石家庄
关键词
转基因食品; 基因工程技术; 食品工业; 基因工程食品; 生物技术产品; 加工工业; 啤酒风味; 外源基因;
D O I
暂无
中图分类号
TS201.6 [食品安全与卫生];
学科分类号
100403 ;
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