食用菌过氧化物酶同工酶不同染色法效果比较

过氧化物酶同工酶（ＰＯＤ）是真菌遗传分析中的一个常用生化指标，在其电泳分析中染色操作是一个重要技术环节。本研究以香菇、美味侧耳为材料，比较了不同ＰＯＤ染色方法的染色效果。ＮＨ＿３Ｃｌ－联苯胺法效果最佳，醋酸一联苯胺法次之，ＡＣ－联苯胺及愈创木酚－联苯胺法效果较差。对影响染色效果的原因进行了分析。