中药苍术炮制方法及理论研究进展

目的通过查阅相关文献,梳理并总结中药苍术的古今炮制方法沿革及理论研究进展,为苍术的炮制规范化研究提供文献依据和思路。方法对近20年来国内外发表的相关文献进行分析、整理和归纳。结果古代本草中记载苍术的炮制方法主要有醋制、泔制、药汁制、蒸制、土制、童便制、盐制、焙制、酒制、火炮、姜制、油制、大茴香制、桑椹制、乳制、蜜制、烘制等19类,现代主要的炮制方法有炒焦、麦炒、米泔水制。苍术通过炮制可降低其挥发油、微量元素的含量,以达到制其燥性、缓和药性、增强疗效的作用,但临床上使用的苍术炮制品种较多且较混乱,品种质量差异较大,缺乏统一的炮制工艺和质量标准。结论应坚持传统炮制方法与现代科学方法相结合的原则,进行苍术炮制工艺的优化研究和质量标准规范化研究,保证临床用药质量,以期为临床安全合理用药提供依据。