象草代木制香菇的研究

被引：7

作者：

吴士元

吴永丰

机构：

[1] 浙江省庆元县营林公司!庆元县,,浙江省庆元县营林公司!庆元县,

来源：

浙江林业科技 | 1997年 / 05期

关键词：

象草引种; 替代菇木; 制菇效益;

D O I：

暂无

中图分类号：

S646 [菌类（食用菌）];

学科分类号：

090202 [蔬菜学];

摘要：

象草（PennisetumPurpureunSchumach）经过3年的引种栽培、制菇试验，一般山地年产60～120t／hm2，可配料代栽香菇11．67万段，每万段菌棒替代木屑3150kg，折4．375m3，减少麦麸450kg，增收节支2070元。氨基酸总量和多糖含量均高于对照的1.11倍和1．14倍。开发利用象草代料制香菇，不仅高产优质，而且能获较高效益，是当前我国南方菇区营造食用菌后备资源的一项新途径。

引用

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