不同缓释肥对茄子生长、产量及品质的影响

采用盆栽试验方法,设置了不同释放期的缓释肥与普通肥料处理,研究不同缓释肥对茄子生长发育及产量、品质的影响。结果表明:在氮、磷、钾使用量相同的条件下,缓释肥与普通肥料处理在茄子的株高、茎粗上无明显差异,总叶绿素含量以释放期3～4个月的缓释肥处理增加幅度最大,且与释放期8～9个月的缓释肥均能显著提高茄子的根系活力。与其他施肥处理相比,释放期3～4个月的缓释肥可显著提高茄子Vc、可溶性糖、游离氨基酸的含量;而释放期8～9个月的缓释肥较其他处理极显著地降低了茄子硝酸盐含量,最低为196.3 mg·kg-1。茄子单株产量、单果重均以释放期3～4个月的缓释肥处理最高。