常见药用野菜

被引:3
作者
邵际兴
机构
[1] 四川省巴中县粮食职工学校
关键词
嫩茎叶; 荒地; 田间; 种子油; 五加皮; 祛风湿药; 多年生草本;
D O I
暂无
中图分类号
学科分类号
摘要
<正> 蕺菜(Houttuynia co-rdata) 三白草科多年生草本,又名鱼腥草、臭菜、鱼鳞草、侧耳根,高15—50厘米。产长江流域以南各省山区。全草清热解毒,利尿消肿。嫩茎叶可作蔬菜,清明前后采食,宜凉拌,质脆味鲜。藜(Chenopodium al-bum) 藜科一年生草本植物,又名灰菜、白藜、灰条菜。茎直立,高60—120厘米。全国各地常见杂草。田间、路边、荒地中生长。全草入药,止泻痢;叶煎汤疮口消毒。种子油可食用,幼嫩茎叶水烫后作
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