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树莓营养成分分析及其利用
被引：23
作者：
尚国华
机构：
[1] 吉林农业大学
来源：
关键词：
营养成分;
尚志县;
黑龙江省;
氨基酸含量;
碱性氨基酸;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 一、前言树莓属蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus)植物。树莓发展历史悠久,据记载第四世纪就有树莓的种植记载。世界各国有450种,主要分布寒带和温带,少数分布在热带和南半球,我国的树莓共194种。
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