丙酮丁醇发酵的研究进展及其高产策略

被引:27
作者
靳孝庆
王桂兰
何冰芳
机构
[1] 南京工业大学制药与生命科学学院
关键词
丙酮丁醇发酵; Clostridium; 丁醇耐受性; 菌种选育; 发酵与分离耦合;
D O I
10.16085/j.issn.1000-6613.2007.12.010
中图分类号
TQ920 [一般性问题];
学科分类号
摘要
从代谢机理的阐明、生产菌种的改良和发酵工艺的改进3个方面综述了丙酮丁醇发酵近年来的研究进展。针对丙酮丁醇发酵工艺中存在的问题,提出高丁醇耐受性菌种的选育、高丁醇比例菌种的选育、发酵细胞的高效利用、发酵与高效低能耗分离工艺的耦合等高产策略。
引用
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页码:1727 / 1732
页数:6
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