不同生态条件对烟叶品质的影响

被引：13

作者：

韦建玉 ^{[1
]}

金亚波 ^{[1
]}

屈冉 ^{[2
]}

吴峰 ^{[3
]}

王军 ^{[1
]}

机构：

[1] 广西大学农学院

[2] 北京师范大学水科学研究院

[3] 广西中烟工业公司

来源：

安徽农业科学 | 2008年 / 11期

关键词：

生态条件; 化学成分; 品质;

D O I：

10.13989/j.cnki.0517-6611.2008.11.054

中图分类号：

S572 [烟草（菸草）];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

[目的]研究环境生态因子对烟叶品质的影响。[方法]以K326与云烟85为试材,选取中部烟叶测定各项生理生化指标,采用生理生化指标与生态指标关联的因子分析法,研究生态环境与烤烟品质的关系。[结果]烤烟叶片内所测得的16种氨基酸中,以谷氨酸含量最高,约占到总氨基酸含量的1/3。两品种中,以云烟85的氨基酸含量最高。土壤pH值和含钾量对烟叶氨基酸影响较大。土壤pH值和海拔对叶片厚度影响最大,与海拔呈正相关,与土壤pH呈负相关。土壤含氮量和土壤pH值对比叶重影响较大。环境对色素的影响较大,其中对叶绿素的影响比对类胡萝卜素的影响更大。温度和海拔高度对腺毛密度影响较大,与海拔高度呈负相关,与温度呈正相关。[结论]环境生态因子影响烤烟的内外品质。

引用

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