HPLC法测定雀巢速溶咖啡中胡芦巴碱的含量

被引:7
作者
曲燕
赵怀清
张洪建
王学娅
李乐道
张淑华
机构
[1] 沈阳药科大学药学院,沈阳药科大学药学院,沈阳药科大学药学院,辽宁省基础医学研究所,沈阳药科大学药学院,辽源市药品检验所辽宁沈阳,辽宁沈阳,辽宁沈阳,辽宁沈阳,辽宁沈阳,吉林辽源
关键词
高效液相色谱法; 雀巢速溶咖啡; 胡芦巴碱;
D O I
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中图分类号
O657.7 [色谱分析];
学科分类号
070302 [分析化学];
摘要
建立高效液相色谱法测定雀巢速溶咖啡中胡芦巴碱含量的方法。色谱柱为氨基键合柱 ;以乙腈 水 ( 78∶2 2 ,V∶V)为流动相 ;流速为 0 8mL/min ;检测波长为 2 6 5nm ;以外标两点法计算含量。胡芦巴碱浓度在 5 1 2~ 1 0 2 4mg/mL范围内线性关系良好 ,相关系数r=0 9999;精密度试验RSD为 0 97% (n=6 ) ;平均回收率为 98 6 % ,RSD =1 8% (n =6 )。测定 3批雀巢速溶咖啡中胡芦巴碱的含量分别为 8 4 38mg/g、8 2 5 9mg/g和 8 5 1 2mg/g,其RSD分别为 2 1 %、1 8%和 2 0 %(n =5 )。
引用
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共 1 条
[1]
Polarographische Bestimmung von Trigonellin im Kaffee.[J].Ulrike Smola;Gerhard Sontag.Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung.1983, 2