利用杜仲叶开发保健饮品

被引：3

作者：

岳红

胡小玲

苏克和

翟文俊

机构：

[1] 西北工业大学,西北工业大学,西北工业大学,陕西教育学院分析测试中心西安,西安,西安,西安

来源：

关键词：

杜仲叶; 化学成分; 保健饮品;

D O I：

10.13863/j.issn1001-4454.1999.08.004

中图分类号：

R282.7 [各类药材];

学科分类号：

摘要：

采集秦岭南坡西段当年产杜仲叶,提取有效成分,经分析含有多种微量元素,17种氨基酸、糖类、生物碱、黄酮类、桃叶珊瑚甙、氯原酸、松脂醇二葡萄糖甙京尼平甙、咖啡酸汁等11个项目的化学成分。在此基础上,研制出了以杜仲叶为主要原料的、具有抗疲劳功能的保健型饮品。

引用

页码：385 / 387

页数：3