小麦品种出粉率与其品质性状关系的研究

被引:14
作者
李硕碧,任志龙,王光瑞
机构
[1] 陕西省农业科学院粮食作物研究所,中国农业科学院作物育种栽培研究所
关键词
小麦品种,出粉率,籽粒特性,谷蛋白亚基;
D O I
暂无
中图分类号
S512.102 [];
学科分类号
摘要
对近20年来黄淮冬麦区育成推广的53个小麦品种的测定结果表明,参试品种容重平均值76.1kg/h.l,硬度平均值47%,出粉率平均值60.3%.多数品种测定值低于国外对照品种,但是个别品种优于最好的对照品种,如N82(2)-10、小堰6号、D10-2和冀84-5103等;出粉率和容重有极显著正相关性,出粉率对HMW-谷蛋白亚基组成的回归方程显著,利用该方程预测出粉率效果良好.本研究对小麦品质育种和发展粮食加工工业,都具有重要的理论和经济意义。
引用
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页码:392 / 398
页数:7
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