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- [4] 氧自由基和天然抗氧化剂[M]. 科学出版社 , 赵保路 编著, 1999
- [5] Free radical theory of aging: Origin of life, evolution, and aging[J] . Denham Harman.AGE . 1980 (4)
用化学发光法研究蜂胶对氧自由基的清除作用
被引：27
作者：
曹炜
尉亚辉
郭斌
机构：
[1] 西北大学生命科学学院,西北大学生命科学学院,西北大学生命科学学院西安,西安,西安
来源：
关键词：
蜂胶;
氧自由基;
化学发光;
清除作用;
D O I：
暂无
中图分类号：
O657.3 [光化学分析法（光谱分析法）];
学科分类号：
摘要：
应用化学发光法研究了蜂胶对超氧阴离子自由基和羟基自由基的清除作用 .结果表明 ,蜂胶的乙醇提取液能有效地抑制超氧阴离子和羟基自由基诱导的鲁米诺化学发光 ,随着发光体系中蜂胶浓度的升高 ,发光强度呈现下降趋势 .该结果显示 ,蜂胶能显著地清除机体外产生的超氧阴离子自由基和羟基自由基 ,呈现量效关系 ,蜂胶是一种制造抗氧化食品或药品的优质原料
引用
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页数：3
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