日粮蛋白水平对肉用仔鸡腹脂率影响的研究

被引：13

作者：

邹勇

张建军

机构：

[1] 贵州大学职业技术学院

[2] 贵州大学职业技术学院贵州贵阳

[3] 贵州贵阳

来源：

黑龙江畜牧兽医 | 2003年 / 03期

关键词：

蛋白水平; 肉仔鸡; 腹脂率; 胆固醇;

D O I：

10.13881/j.cnki.hljxmsy.2003.03.005

中图分类号：

S831.5 [饲料与营养];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

选用 4 0 0只 1日龄良凤花肉仔鸡 ,随机分成 4组 (公母各半 )。Ⅰ组为对照组 ,喂以基础日粮 ;Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组为试验组 ,在基础日粮的蛋白水平上分别提高 2 ,4和 6个百分点 ,试验期为 5 6d。结果表明 :试验组肉仔鸡腹脂率显著低于对照组 ,其中Ⅲ组极显著低于Ⅰ组 ;试验Ⅳ组胸肌率显著高于对照组 ,血清中胆固醇含量却低于对照组 ;生产性能和屠宰率与对照组差异不显著。

引用

页码：10 / 10

页数：1