目的:研究山栀茶中的挥发性成分。方法:利用有机溶剂-水蒸气蒸馏法提取山栀茶挥发油,用 GC-MS 进行测定,色谱柱为 SE-30弹性石英毛细管柱(30m×0.25mm×0.25μm),结合计算机检索技术对分离的化合物进行结构鉴定,应用色谱峰面积归一化法计算各成分的相对百分含量。结果:分离出60个组分,鉴定出48个化学成分,其中相对百分含量大于1%的分别确定为十二醛17.67%、1-十二醇7.49%、十二酸5.64%、十四醛5.37%、十一烷4.33%、(E)-2-辛烯醛3.25%、2,4-癸二烯醛2.80%、2-戊基呋喃2.29%、壬醛1.74%、α-蒎烯1.70%、十一醛1.62%、1-癸醇1.41%、乙酸十二酯1.40%及(E,E)-2,4-癸二烯醛1.38%。结论:对山栀茶挥发性成分的研究,为有效控制山栀茶药材质量、深度研究开发该药物提供有用的试验数据。