不同采收期对柴胡糖类物质动态积累的影响

被引：19

作者：

王斌 ^{[1
]}

张腾霄 ^{[2
]}

刘利军 ^{[1
]}

机构：

[1] 绥化学院制药与化学工程系

[2] 绥化学院生物与食品工程系

来源：

贵州农业科学 | 2010年 / 38卷 / 06期

关键词：

柴胡; 总糖; 还原糖; 多糖; 采收期;

D O I：

暂无

中图分类号：

S567.79 [];

学科分类号：

摘要：

为寻求柴胡生产的最佳采收期,采用3,5-二硝基水杨酸法测定总糖和还原糖、蒽酮-硫酸比色法测定多糖含量的方法,研究了不同采收期柴胡糖类含量动态积累规律。结果表明:随着采收期的延后,柴胡中总糖、多糖呈现先下降后上升再下降再上升的变化趋势;3号样品(7月15日采收)和8号样品(10月2日采收)的总多糖含量有2个高峰期。最佳采收期为7月中旬。建议在北方于7月中旬至8月初采收教好,柴胡糖和皂苷含量最高。该试验方法简便、快速、可靠。

引用

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页数：3

共 5 条

[1]

秦岭柴胡的生药学研究 [J].