黑龙江省小麦品种品质现况

被引：7

作者：

王乐凯，于光华，付宾孝，王立新，赵乃新，程爱华，高振军

机构：

[1] 黑龙江省农科院谷物分析加工技术中心

来源：

关键词：

小麦; 品种品质; 麦类作物; 小麦品种; 角质率; 面筋含量; 小麦品质; 黑龙江省;

D O I：

暂无

中图分类号：

S512.102 [];

学科分类号：

摘要：

黑龙江省小麦品种品质现况王乐凯，于光华，付宾孝，王立新，赵乃新，程爱华，高振军（黑龙江省农科院谷物分析加工技术中心）小麦是我省主要粮食作物，种植面积约占我省粮食作物总面积的１／５。我省小麦历史上一直以品质优良闻名全国。但近几十年，由于单纯追求产量，忽...

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