HPLC测定五味子的最佳采收期及五味子醇甲在果实中的分布

目的:通过测定不同采收时期五味子中五味子醇甲的含量,考察五味子的最佳采收期,并测定五味子醇甲在五味子果实中的分布情况。方法:用HPLC法,样品直接用甲醇提取进样,ODS柱,流速为1mL/min,温度为30℃,流动相为甲醇-水(13:7);检测波长为250nm。结果:五味子醇甲在0.5056～2.528μg之间线性关系良好,相关系数为r=0.9998(n=5),平均回收率为98.3。结论:以8月末采收的五味子中五味子醇甲含量最高;五味子的最佳采收期为9月下旬;五味子醇甲主要存在于五味子的种子中。