创伤弧菌食物中毒(综述)

被引：4

作者：

韩怀忠

张丽菊

郑艳菊

机构：

[1] 山东省枣庄市卫生防疫站

来源：

关键词：

创伤弧菌; 牡蛎; 感染病例; 食物中毒; 败血症; 败血病; 感染;

D O I：

10.13590/j.cjfh.1997.06.016

中图分类号：

R595.7 [饮食中毒];

学科分类号：

1002 ; 100201 ;

摘要：

创伤弧菌食物中毒（综述）韩怀忠张丽菊郑艳菊山东省枣庄市卫生防疫站（２７７１０１）１９７６年Ｈｏｌｉｓ等首次完成了创伤弧菌的分离与鉴定，［１］１９７９年正式被定名为创伤弧菌（Ｖｉｂｒｉｏｖｕｌｎｉｆｉｃｕｓ）。［２］进食被创伤弧菌污染食品而引起的食物...

引用

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共 4 条

[1] 弧菌科细菌致急性腹泻的流行病学调查 [J].

张宏伟 ;

付建荣 ;

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