恒顺醋胶囊的研制

被引:3
作者
周永治
陆培基
机构
[1] 江苏恒顺集团有限公司!镇江
[2] 镇江市卫生防疫站!
关键词
醋; 胶囊; 血脂; 疲劳;
D O I
10.16782/j.cnki.32-1235/ts.2000.03.004
中图分类号
TS264 [调味品的生产];
学科分类号
082203 ; 083203 ;
摘要
详细介绍了恒顺醋胶囊的配方设计、生产工艺、调节血脂、抗疲劳的功能试验检测和临床试验,得出了恒顺醋胶囊具有调节血脂、抗疲劳的功效.
引用
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