大蒜素β-环糊精包合物的研究

被引：10

作者：

杨玮

李纯球

刘华钢

胡珍泽

朱建义

陈建青

金青

机构：

[1] 中国药科大学中药制剂学教研室

[2] 广西中医学院

来源：

中国药科大学学报 | 1987年 / 04期

关键词：

大蒜素; β-环糊精; 包合物;

D O I：

暂无

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

<正> 大蒜素是大蒜挥发油中的一个主要活性成分,其结构为CH2=CH-CH2-S-S-CH2-CH=CH2,1975年已人工合成。该成分具有较强的抗菌作用,是一种较好的广谱抗菌药。该品为油状液体,具挥发性,有特异蒜臭,不稳定,受空气、光线、温度的影响易氧化变质、聚合沉淀,对人体粘膜有刺激性,故给制剂生产和应用带来不利因素。

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共 1 条

[1]

Uekama Kaneto,Hirayama Fumitoshi,Esaki Kanako,et al. Chemical and Pharmaceutical Bulletin . 1979