高效液相色谱与质谱联用法分离鉴定己烯雌酚合成抗原

被引:1
作者
胥传来
彭池方
郝凯
金征宇
王武康
机构
[1] 江南大学食品学院
[2] 江南大学食品学院 江苏无锡
[3] 江苏无锡
关键词
液质联用; 分离; 己烯雌酚; 完全抗原;
D O I
10.13550/j.jxhg.2005.10.017
中图分类号
O657.72 [];
学科分类号
070302 ; 081704 ;
摘要
采用L ichrospher C-18柱,甲醇和水为流动相,流速0.3 mL/m in,甲醇从60%100%(体积分数)梯度洗脱25 m in,液质联用,电喷雾(ESI),对己烯雌酚(DES)及其衍生物己烯雌酚-单(双)-丁酸乙酯基-醚进行了分离和结构鉴定。以混合酸酐法将己烯雌酚-单-羧丙基-醚与载体蛋白偶联形成完全抗原,并以紫外扫描分析了完全抗原的偶联比率。结果表明:在极性溶剂中,己烯雌酚和其衍生物存在着顺反异构转化现象,极性有机溶剂的溶剂化作用促使顺反异构体的转化。计算了DES-MCPE-BSA的偶联比率为10。
引用
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页数:3
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