刺五加豆奶保健饮料生产工艺

被引：2

作者：

张晓光，林岩，张晓华

机构：

[1] 黑龙江省国营农场总局，黑龙江省佳木斯肉联厂，煤炭工业部第七十三工程处

来源：

关键词：

保健饮料; 张晓光; 刺五加属; 豆奶; 调配罐; 磨浆; 黑龙江省国营农场总局; 生产工艺;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS214.2 [大豆制食品];

学科分类号：

083202 ;

摘要：

刺五加豆奶保健饮料生产工艺张晓光（黑龙江省国营农场总局佳木斯１５４００２）林岩（黑龙江省佳木斯肉联厂）张晓华（煤炭工业部第七十三工程处）野生植物刺五加在中医学中属补益药，现代医学证明刺五加属免疫增强剂。它含有多种据甙和多糖，对机体免疫系统有增强作用，...

引用

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